Política de Privacidade

Saiba como a CMV Restaurante coleta, utiliza, armazena e protege informações pessoais fornecidas por visitantes, clientes e interessados em nossos serviços.

A CMV Restaurante respeita a privacidade de seus clientes, visitantes e demais pessoas que entram em contato conosco.

Esta Política de Privacidade explica como informações pessoais podem ser coletadas, utilizadas, armazenadas e compartilhadas durante a utilização deste site, de nossos formulários, canais de atendimento e serviços de consultoria.

O tratamento de dados pessoais é realizado de acordo com a legislação brasileira aplicável, especialmente a Lei nº 13.709/2018 — Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (LGPD).

1. Quais dados podemos coletar

Os dados coletados dependem da forma como o usuário interage com a CMV Restaurante.

Quando você entra em contato, solicita um diagnóstico, pede uma proposta ou utiliza algum formulário do site, poderão ser coletadas informações como:

  • nome;
  • telefone;
  • WhatsApp;
  • endereço de e-mail;
  • cidade e estado;
  • nome do restaurante ou empresa;
  • tipo de estabelecimento;
  • informações sobre a operação gastronômica;
  • principais dificuldades ou necessidades informadas;
  • mensagens enviadas através dos nossos canais de atendimento.

Durante a execução de uma consultoria, também poderão ser tratados dados e documentos fornecidos pelo próprio contratante quando forem necessários à realização do serviço.

2. Informações coletadas durante a navegação

O site também poderá registrar automaticamente algumas informações técnicas relacionadas ao acesso e à navegação.

Dependendo das ferramentas utilizadas, essas informações podem incluir:

  • endereço IP;
  • tipo de dispositivo;
  • sistema operacional;
  • navegador utilizado;
  • páginas acessadas;
  • data e horário de acesso;
  • origem do acesso;
  • tempo aproximado de navegação;
  • interações realizadas no site.

Essas informações podem ser utilizadas para segurança, funcionamento técnico, análise de desempenho e melhoria da experiência de navegação.

3. Para que utilizamos os dados

Os dados pessoais poderão ser utilizados para finalidades relacionadas ao relacionamento entre o usuário e a CMV Restaurante.

Entre essas finalidades estão:

  • responder solicitações de contato;
  • realizar atendimento inicial;
  • compreender as necessidades do restaurante ou empresa;
  • avaliar a possibilidade de prestação de serviços;
  • elaborar propostas comerciais;
  • executar contratos de consultoria;
  • organizar visitas, reuniões e atividades relacionadas ao projeto;
  • manter comunicação com clientes e interessados;
  • cumprir obrigações legais, regulatórias, fiscais ou contratuais;
  • proteger a segurança do site e dos nossos sistemas;
  • analisar o desempenho do site;
  • melhorar nossos serviços, conteúdos e canais de atendimento.

4. Bases legais para o tratamento

A CMV Restaurante tratará dados pessoais somente quando existir uma finalidade legítima e uma base legal aplicável.

Dependendo da situação, o tratamento poderá ocorrer, entre outras hipóteses previstas na LGPD, para:

  • execução de contrato ou procedimentos preliminares relacionados a um contrato solicitado pelo titular;
  • cumprimento de obrigação legal ou regulatória;
  • atendimento a interesses legítimos, quando aplicável e respeitados os direitos do titular;
  • exercício regular de direitos;
  • consentimento do titular, quando essa for a base adequada para determinada finalidade.

5. Formulários e solicitações de diagnóstico

Quando um usuário preencher um formulário para solicitar diagnóstico, proposta ou contato, as informações fornecidas serão utilizadas para analisar a solicitação e permitir o retorno da CMV Restaurante.

Solicitamos que sejam fornecidas apenas informações relacionadas à necessidade apresentada.

Não recomendamos o envio espontâneo de dados pessoais sensíveis ou informações pessoais de terceiros que não sejam necessárias para o atendimento.

6. WhatsApp e outros canais externos

O site poderá disponibilizar links para contato através do WhatsApp, Instagram, e-mail ou outras plataformas externas.

Ao utilizar esses serviços, o usuário também estará sujeito às políticas de privacidade e condições estabelecidas pelos respectivos provedores.

A CMV Restaurante utiliza as informações recebidas por esses canais exclusivamente para finalidades relacionadas ao atendimento, relacionamento comercial e prestação dos serviços solicitados, observadas as hipóteses legais aplicáveis.

7. Cookies

Cookies são pequenos arquivos ou identificadores utilizados durante a navegação para permitir determinadas funcionalidades, manter preferências, compreender o uso do site ou auxiliar ferramentas de análise.

O site poderá utilizar diferentes categorias de cookies, conforme as funcionalidades implementadas.

Cookies necessários

São aqueles necessários para o funcionamento técnico, segurança ou disponibilização de funcionalidades essenciais do site.

Cookies de análise

Quando utilizados, ajudam a compreender como os visitantes encontram e utilizam o site, permitindo avaliar páginas acessadas, origem das visitas e outros indicadores de desempenho.

Cookies de terceiros

Algumas funcionalidades poderão depender de serviços externos que utilizam seus próprios cookies ou tecnologias semelhantes.

Quando aplicável, o usuário poderá receber mecanismos para aceitar, rejeitar ou configurar cookies que não sejam estritamente necessários.

8. Google Analytics e ferramentas de medição

A CMV Restaurante poderá utilizar ferramentas como Google Analytics, Google Tag Manager ou tecnologias equivalentes para compreender a utilização do site e melhorar seu desempenho.

Essas ferramentas podem coletar informações relacionadas à navegação e ao dispositivo utilizado, conforme suas próprias configurações e políticas.

A utilização dessas ferramentas será configurada de acordo com as necessidades do site e com as regras aplicáveis de proteção de dados e cookies.

9. Compartilhamento de dados

A CMV Restaurante não comercializa dados pessoais.

Informações poderão ser compartilhadas somente quando necessário para uma finalidade legítima relacionada ao funcionamento do site, atendimento, prestação do serviço ou cumprimento de obrigação legal.

Esse compartilhamento poderá envolver, conforme o caso:

  • provedores de hospedagem;
  • serviços de e-mail;
  • ferramentas de atendimento;
  • plataformas de análise e tecnologia;
  • prestadores necessários à execução de determinados serviços;
  • autoridades públicas, quando houver obrigação legal ou ordem válida.

Sempre que aplicável, buscamos utilizar fornecedores que adotem medidas adequadas de segurança e proteção de dados.

10. Transferência internacional de dados

Algumas ferramentas tecnológicas utilizadas no site ou nos canais de comunicação poderão operar infraestrutura localizada fora do Brasil.

Nesses casos, poderá ocorrer tratamento ou armazenamento de informações em outros países, observadas as regras aplicáveis à transferência internacional de dados pessoais.

11. Por quanto tempo os dados são armazenados

Os dados pessoais são mantidos somente pelo período necessário para cumprir as finalidades para as quais foram coletados, atender obrigações legais ou regulatórias, executar contratos ou resguardar direitos.

Quando não houver mais uma finalidade legítima para sua manutenção, os dados poderão ser eliminados, anonimizados ou mantidos apenas quando permitido ou exigido pela legislação.

12. Segurança das informações

A CMV Restaurante busca adotar medidas administrativas e técnicas compatíveis com a natureza das informações tratadas para reduzir riscos de acesso não autorizado, perda, alteração, divulgação ou utilização indevida de dados pessoais.

Entretanto, nenhum ambiente digital pode ser considerado absolutamente imune a incidentes de segurança.

13. Direitos do titular dos dados

Nos termos da LGPD, o titular poderá exercer os direitos previstos na legislação, conforme aplicáveis ao tratamento realizado.

Entre eles estão:

  • confirmar a existência de tratamento de dados pessoais;
  • solicitar acesso aos seus dados;
  • solicitar correção de informações incompletas, inexatas ou desatualizadas;
  • solicitar anonimização, bloqueio ou eliminação de dados nas hipóteses previstas em lei;
  • obter informações sobre compartilhamento de dados;
  • solicitar informações sobre a possibilidade de não fornecer consentimento e suas consequências, quando aplicável;
  • revogar consentimento, quando o tratamento estiver baseado nessa hipótese;
  • exercer outros direitos estabelecidos pela legislação aplicável.

14. Como exercer seus direitos

Solicitações relacionadas à privacidade e ao tratamento de dados pessoais poderão ser encaminhadas através dos canais oficiais de contato disponibilizados pela CMV Restaurante neste site.

Para proteger o próprio titular, poderemos solicitar informações suficientes para confirmar sua identidade antes de atender determinadas solicitações.

15. Links para sites de terceiros

Este site poderá conter links para páginas, plataformas ou serviços mantidos por terceiros.

A CMV Restaurante não controla as práticas de privacidade desses ambientes externos. Recomendamos que o usuário consulte as respectivas políticas antes de fornecer informações pessoais.

16. Alterações nesta Política de Privacidade

Esta Política de Privacidade poderá ser atualizada sempre que houver mudanças nos serviços, ferramentas utilizadas, processos internos ou requisitos legais aplicáveis.

A versão disponibilizada nesta página será considerada a versão vigente.

17. Contato

Em caso de dúvidas sobre esta Política de Privacidade ou sobre o tratamento de dados pessoais realizado pela CMV Restaurante, entre em contato através dos canais oficiais informados neste site.


Última atualização: 14 de agosto de 2026.